कोल्हापूर : प्रसारमाध्यम न्यूज
आंबा (आम्रफळ) हे उष्ण कटिबंधीय फळ आहे. आंबा हे पिक मुळचे भारताचे आहे. तळ कोकणातील विशेषतः रत्नागिरी, सिंधुदुर्ग जिल्ह्यातील हवामान आंब्याला जास्त मानवले आहे. यामुळे या भागात पिकणारा आंबा स्वादिष्ठहि आहे आणि दिसायलाही आकर्षक आहे. या भागात आंब्याचे उत्पादन मोठ्या प्रमाणात घेतले जाते. याशिवाय अन्य राज्यातही मोठ्या प्रमाणात आंबा पिकतो.आंब्याच्या चांगल्या उत्पादनासाठी विशिष्ट हवामान आणि जमिनीची आवश्यकता असते. खाली त्यासाठी लागणाऱ्या हवामान आणि जमिनीबद्दल माहिती दिली आहे:
हवामान:
तापमान: आंब्याच्या झाडासाठी २४ अंश सेल्सिअस ते ३०अंश सेल्सिअस तापमान उत्तम मानले जाते. झाड वाढीच्या काळात गरम हवामान आवश्यक असते, पण फुलोऱ्याच्या काळात थोडे थंड हवामान (१५–२०°C) लाभदायक असते.
पाऊस : वार्षिक पर्जन्यमान ८९० मिमी ते ३२५० मिमी पर्यंत असावे. जास्त सततचा पाऊस किंवा ओलसर हवामान फुलझड आणि बुरशीस कारणीभूत ठरते.
सूर्यप्रकाश : भरपूर सूर्यप्रकाश लागतो; छायेत झाडाची वाढ नीट होत नाही.
थंडी आणि गारपीट : अतितापमानातील गारपीट किंवा थंडीमुळे फुलं गळतात किंवा फळांची गुणवत्ता खराब होते.
जमीन : आंबा हलक्या ते मध्यम प्रतीच्या चिकणमाती, दोमट, वालुकामय दोमट आणि सेंद्रियदृष्ट्या समृद्ध जमिनीत चांगल्या प्रकारे वाढतो. काळी जमीन, हलकी ताशीळ जमीनही चालते, पण पाणी साचू नये.
पीएच स्तर: ५.५ ते ७.५ पीएचचा स्तर योग्य मानला जातो.
निचरा : जमीन चांगल्या निचऱ्याची असावी. पाणी साचल्यास मूळ कुजते.