निरोगी शरीरासाठी याचे करा सेवन

पुणे : प्रसारमाध्यम वृत्तसेवा

आजच्या धावपळीच्या जीवनात अनेकजण पचनाच्या तक्रारी, वजन वाढणे, थकवा, त्वचेच्या समस्या आणि हृदयविकार यांसारख्या आजारांनी त्रस्त आहेत. अशा परिस्थितीत घरगुती उपाय म्हणून जिऱ्याचे पाणी हे एक साधे पण प्रभावी औषध ठरते. स्वयंपाकातील चवीसाठी वापरले जाणारे जिरे आरोग्यासाठीही तितकेच फायदेशीर आहे. त्याच्या नियमित सेवनाने शरीर निरोगी ठेवणे शक्य आहे, असे आरोग्यतज्ज्ञ सांगतात.

पचनप्रक्रियेसाठी वरदान

जिऱ्याचे पाणी पचनसंस्थेच्या आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त मानले जाते. जिऱ्यातील नैसर्गिक घटक पचन सुधारण्यास मदत करतात. त्यामुळे गॅस, अपचन, अ‍ॅसिडिटी आणि पोट फुगणे यांसारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो. दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी जिऱ्याचे पाणी प्यायल्यास पोट हलके राहते, अन्न लवकर पचते आणि शरीराला आवश्यक ऊर्जा मिळते. जे लोक पचनाच्या त्रासाने त्रस्त असतात त्यांच्यासाठी हा एक नैसर्गिक उपाय ठरतो.

वजन घटवण्यासाठी प्रभावी

जिऱ्याच्या पाण्यामुळे शरीरातील चयापचय प्रक्रियेची गती वाढते. परिणामी अतिरिक्त कॅलरीज जळण्यास मदत होते. यामुळे वजन नियंत्रणात राहते आणि भूक देखील संयमात राहते. संशोधनात असे दिसून आले आहे की, नियमित जिऱ्याचे पाणी प्यायल्यास वजन घटण्यास मदत होते आणि शरीराला हलकेपणा जाणवतो. वजन कमी करण्यासाठी जास्त कष्ट न घेता आहारासोबत हा उपाय अवलंबता येतो.

डिटॉक्स ड्रिंक 

जिऱ्याच्या पाण्यात अँटी-ऑक्सिडंट्स भरपूर असतात, जे लिव्हर आणि किडनीसाठी अत्यंत फायदेशीर असते. यामुळे शरीरातील विषारी घटक बाहेर टाकण्यास मदत होते. नियमित सेवनाने रक्त शुद्ध राहते आणि त्वचेवर नैसर्गिक तेज येते. शरीरातील अपायकारक घटक दूर झाल्याने थकवा कमी होतो आणि ऊर्जा वाढते. विशेषतः बदलत्या ऋतूंमध्ये आणि प्रदूषणाच्या वातावरणात हा उपाय अधिक उपयोगी ठरतो.

हृदयाचे आरोग्य आणि रक्तशर्करा नियंत्रण

जिऱ्याचे पाणी मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठीही लाभदायक मानले जाते. त्यात असलेले नैसर्गिक घटक रक्तातील शर्करेची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत करतात. तसेच जिऱ्याच्या पाण्यामुळे पोटॅशिअम आणि इतर आवश्यक खनिजांचा पुरवठा होतो, जे हृदय निरोगी ठेवण्यास आणि रक्तदाब संतुलित राखण्यास मदत करतात. नियमित सेवनामुळे हृदयविकारांचा धोका कमी होतो.

जिऱ्याचे पाणी तयार करण्याची सोपी पद्धत

• एक चमचा जिरे एक ग्लास पाण्यात रात्रभर भिजत ठेवा.

• सकाळी हे पाणी गरम करून किंवा थंड अवस्थेत गाळून प्या.

• चवीसाठी त्यात थोडा लिंबाचा रस किंवा मध मिसळू शकता.

• नियमित सेवनासाठी दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी प्या.

जिऱ्याचे पाणी अनेक फायदे देत असले तरी ते संतुलित आहार आणि व्यायामासोबतच सेवन करणे आवश्यक आहे. कोणत्याही आजारावर उपचार म्हणून यावर पूर्ण अवलंबून राहू नये. मधुमेह, हृदयविकार किंवा इतर दीर्घकालीन आजार असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घेऊनच सेवन करावे.

————————————————————————————————————————-